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Al llegar a Milán, se pregunta uno lo mismo que cuando en televisión ponen una película italiana en versión original: ¿Dónde está el mando a distancia, para bajar el volumen?. Ninguna guía de viaje te lo dirá tan claro, pero es curioso que muchas de ellas resalten con verdadero entusiasmo los hoteles caros con jardines interiores. Es la metrópoli de la industria italiana y eso se nota por la cantidad de coches, el ruido y la polución que se respira en sus colapsadas calles. Sin embargo, podrás comprobar que su centro storico es una zona peatonal, o pedonale, como se dice en italiano, y que  si quieres pasar unos días en la ciudad, este es, sin duda, el lugar mas indicado donde alojarse. Concretamente, lo mas próximo al magnífico Duomo que tu bolsillo esté dispuesto a permitirte. 

Desde ahí podrás pasearte por la Galleria Vittorio Emanuele, alcanzar a pie casi toda la interesante oferta cultural  que ofrece la ciudad  y llegar también a la zona mas poblada de boutiques de moda del planeta: el Quadrilatero d´Oro. Escaparates extraordinarios e impecables vendedores se dedican allí a presentarle a una bien vestida clientela las últimas creaciones de los famosos diseñadores del país. A la protagonista de Sexo en Nueva York probablemente le daría un síncope, solo con verlo. Si tu grado de sofisticación no llega a esos extremos, puedes encontrar prendas de temporadas anteriores, a buenos precios, en tiendas dedicadas a la venta de outlets, como la D Magazine en via Montenapoleone. En establecimientos señalados con los signos de Tax free, nuestra condición de residentes canarios, nos permite además ahorrarnos impuestos en compras que superen (en Italia) un gasto mínimo de 155,00 €. El procedimiento para el reembolso del IVA es algo laborioso, pero según el caso (entre un 4% y un 20%), puede merecer la pena. (Para + información: www.globalrefund.com o www.premiertaxfree.com ). 

A otro ritmo mucho más clásico y con una llamativa sobriedad van los milaneses a su famosísimo Teatro alla Scala. La verdad, es que por fuera, y rodeado de tanto banco decimonónico (que dicen que superan en número a las iglesias, que ya es decir…), el edificio no llama mucho la atención. Y eso de que no se consiguen entradas es, desde que existe el ciberespacio y la venta de entradas por Internet, todo un mito (www.teatroallascala.org). Del templo de la ópera, al templo culinario Peck en la via Spadari son solo unos pasos, allí podrás ver, oler, o comprar las mas diversas exquisiteces del norte de Italia. También es el lugar perfecto para tomarse un tentempié, uno de esos cremosísimos helados italianos, o un trozo de ese famoso bizcocho milanés, que es el panettone. A la vuelta de la esquina, se encuentra la pequeña y encantadora pinacoteca Ambrosiana, que no deberías dejar de ver (www.ambrosiana.it ). 

Para los italianos, la comida es, como probablemente sepas, un acontecimiento fundamental en sus vidas, pero quizás lo mas curioso sea el aperitivi, una copa que se toma entre las 18.30h y las 22.00 h (horas que por cierto coinciden con las de cenar), acompañada de un buffet de tapas, del que generalmente cada cual se sirve a su antojo. Así es que no te extrañes si la caña, a esas horas, te la cobran mas cara. Ir en busca de los aperitivi mas ricos de la ciudad, puede convertirse en una divertida manera de conocer locales, gente y platos típicos del lugar.  

En Santa Marie delle Grazie, también verás a gente comiendo  y bebiendo, pero en este caso te encontrarás delante de uno de los frescos mas famosos del mundo: la última cena de Miguel Ángel. Y como en todo restaurante de moda, que se precie, (especialmente después de la publicación del Código da Vinci), si quieres ir, reserva tu entrada por teléfono ( 02 894 211 469 ) con varios días de antelación, o a través de su página  www.cenacolovinciano.it.   

Si tu estancia coincide con el último domingo de mes, no te pierdas el Mercatone Dell Antiquariato, un rastro gigante a ambos lados de uno de los últimos decrépitos canales de la ciudad. Si por el contrario prefieres algo mas tranquilo, puedes visitar el bonito pueblo de Bergamo alto y almorzar en la excelente Trattoria Bernabo de la Piazza Mascheroni (Tel:035 2376929).

También puedes evadirte por unos días al romántico y tranquilo Lago di Como, a poco mas de una hora en tren de Milán, donde quizás te encuentres a George Cluny, comprando mascarpone fresco en uno de sus pintorescos mercados. En el propio pueblo di Como, frente al teatro, se encuentra el Ristorante Sociale un animado lugar para degustar la cocina de la región (conviene reservar Tel.:031 264042). En general, Como, es el centro de partida ideal para combinar los intereses mas dispares de las fashion victims, de los culturetas, que no deberían perderse una visita a la Casa del Fascio de Terragni, de los amantes de la naturaleza o incluso de aquellos que prefieren el dolce far niente, entre medievales callejuelas, altas montañas y azules lagos alpinos.